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脱鱼
脱鱼,就是把镶嵌于鱼网的鱼虾蟹等海产品从鱼网中剥离出来。沙豆子的渔民都是近海作业居多,用的多是幼网,而不是粗网网鱼,于是有了脱鱼这一工序。脱鱼是全家动员,老幼出动,边脱边卖,鱼贩子穿梭其中,其热闹程度堪比小集市。
把鱼卖出去,是渔民享受丰收喜悦的时候,也是每一航程周期最后环节。十一点左右,太阳当空,鱼船归航完毕,于村前沙滩一字排开。人群也慢慢散去,稍作小憩,等待着傍晚的再次航程。
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弄潮
拖船上岸,一般以船尾作牵引固定点,在靠岸的一瞬间,在稍略改变船只方向的前提下,渔民立即跳入水中,依靠尚有的浮力以及海浪的推力,顺势调转船头。日复一日,渔民们做这个动作的火候已掌握得相当精准,娴熟无比。