【众议】街边“黑烧烧”亟待整治
天气变冷，街边出现了很多流动烧烤档，这种现象在市区和圩镇都存在。季节变化，市场需求，烧烤档增多本是正常现象。但是，这些街边的烧烤档大多是无证经营，违法经营，人们谓之“黑烧烤”。
“黑烧烤”的不利影响主要有三个：一是妨碍交通。街边的烧烤档成排列队，占用人行道甚至机动车道，尤其是在交叉路口的地方烧烤档特别多，车辆和行人要绕着行，时不时还有车辆“摩擦”，引发不必要的纠纷。二是污染环境。烧烤档冒出的烟熏人眼呛人鼻，路过行人遇之无奈避之不及。而住在附近的居民不仅受到黑烟“熏陶”，更是被烧烤档带来的各种嘈杂扰乱听觉。还有烧烤档打烊后，地面上留下油迹和一次性杯、竹签、纸巾等废弃物。三是食物卫生安全没有保障。按照相关法律规定，开烧烤档口需要依法办理营业执照、卫生许可证等，但这些“黑烧烤”非但没有合法证照，食物的入货渠道也不得而知，在“黑烧烤”吃完后身体不舒服的例子并不鲜见。
笔者建议：首先，烧烤档经营者要自律。该办证照的自觉去办理。按照城管等部门的安排，将档口设在合理的地方而不是在街边随意摆档。通过合法渠道入货，确保食物卫生安全。其次，相关部门要重视引导和整治。工商、城管、交通等部门建立联合执法机制，实行精细化管理，引导烧烤经营者合法经营，对屡教不改的经营者坚决依法处罚。再次，市民要自觉抵制“黑烧烤”。尽量不要光顾街边无牌经营的烧烤档，从根本上切断“黑烧烤”的市场，这也是市民对自己身体健康负责。
陀宇
报料热线:13828680359
用户评论 (8)
