盐业改革需提防新一轮的谣言

文章来源：高凉赋微信公众号
文章作者：高凉君

据国家发改委网站10月8日消息，国家发展改革委发布关于放开食盐价格有关事项的通知。通知要求，自2017年1月1日起，放开食盐出厂、批发和零售价格，由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。



从2002年酝酿启动改革，到此后的完善食盐专营制度，再到如今的开放食盐价格，足见我国的盐业体制改革一直都在有条不紊地推进当中。不过，看到这个新闻，我也是忍不住地“咸吃萝卜淡操心”起来了，新的盐业改革，是否又会引发新一轮的造谣大潮呢？

食盐是生活基本必需品，与群众日常生活息息相关。也正因为如此，食盐领域会经常出现各种各样、花式繁多的谣言，“盐”这个字眼在造谣界的地位是相当之高的。几乎每一次国家有相关食盐政策变动，相关的谣言都会伴随而生。

而从这次国家发改委的通知，我们也可以看到，他们特意就提出要求：“各地放开食盐零售价格时，要加大宣传和政策解读力度，稳定社会预期，消除模糊认识和片面理解。”言下之意就是要求各地加强政策解读，避免谣言四起，使群众误会。

那么，关于“盐”的谣言都有哪些呢？我们不如盘点一下，提前打打预防针，到时看到了也不会上当受骗了。

A、吃盐可以防辐射

在日本福岛第一核电站事故发生那会，中国人民也是极有预见性地担心起了核辐射的问题。一时之间，“服用碘片可预防并治疗辐射损害”、“食盐里含碘”、“吃食盐可以防辐射”等谣言越传越多越传越大。甚至，还有人们认为“海水受辐射污染以后买盐有风险”。一时之间，各地抢购食盐风潮四起。

事实上，食盐中的碘根本阻止不了核辐射，反而过量摄入食盐会有损健康。而核辐射对于海水的污染也还没到我们需要担心的地步。最终，在政府部门和众多媒体的辟谣之下，这股风潮才逐渐平息。

B、低钠盐就是送命盐

说，急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都用低钠盐……肾脏科医生天天讲，低钠盐就是高钾盐，是送命盐。

事实上呢？正常人就是要吃低钠盐，一方面正常人的肠道会吸收钾，另一方面肾脏也可以将多余的钾排出，没有问题。相反，低钠盐减少了钠离子的摄入，可以有效降低心血管疾病。

C、全民补碘过量了？

说，食盐里加碘，原本是防病，但现在加多了，反而吃出病来了。加碘前，中国只有少数甲状腺疾病患者，而加碘后，中国的甲状腺疾病患者人数已经高达3亿多，而甲状腺癌也在暴增？

事实上呢？我国推广使用加碘盐前后甲状腺癌的发病率并无明显变化。国家卫生部也已作出回应：“全民补碘过量非事实，碘盐致病说缺依据”。

D、碘盐杀精？

我国将食盐中的碘化钾改为碘酸钾后，男性精子质量明显下降。额，对于这种低级的谣言根本就不需要解释了。

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