茂名市义工协会第42期爱心私房菜活动心得

2016-12-13 12:44:42

愿天下老人老有所依
12月10日茂名市义工协会开展第42期的爱心私房菜活动。今天爱心私房菜的对象是茂南区高山镇文秀上长村74岁寡居老人柯柄胜。领队江妮事先了解老人饮食喜好，安排准备工作，后因病没有参加，由义工谢珊梅领队。中午13：30分由领队珊梅提前带义工柏国权，吴华玲等人先去高山旧市场采购今天私房菜的食材，然后2点在高山北斗星门口集中，一行8名义工出发前往柯柄胜老人的家。知道我们要来家里柯爷爷和邻居们笑着站在门口等候，柯爷爷满头银发，戴着助听器，腰杆笔直，慈眉善目，热情地把我们迎进门。

到了柯爷爷家后，由领队安排义工们分工合作，义工朱爵永给杨伯在屋外理头发（理发工具由义工朱爵永自费购买），老人的指甲又长又硬，特别是脚趾甲，爵永蹲下来很有耐心的修剪，老人家腼腆地一直说那怎么好意思，那怎么好意思，我看着这不是父子胜似父子的画面心里满满的感动。义工吴华玲、袁小雅、柯喜霞负责厨房工作洗碗、碟、勺（不锈钢菜碟6个，汤勺，瓜刨等由领队谢珊梅自费购买）、洗菜、切菜、淘米煮饭。领队和义工柏国权、黄海虹负责里里外外打扫，小义工猪宝宝负责做力所能及的事。做好手头工作后义工陪着柯爷爷聊天。剥桔子给他吃，和他聊聊日常生活琐事，身体状况。柯爷爷寄住在大哥家，大哥一家去外地谋生，老家留给柯爷爷看管，柯爷爷长期独居，对他来说最大的幸福是有人陪伴说说话，所以他一再感谢我们的到来。

所有食材经过义工大厨柯喜霞巧手变成一道道美味佳肴，菜单如下：野生河鱼豆腐汤（由义工柏国权的爱心亲戚友情提供）家乡豆腐酿、肉丝炒粉、胡萝卜玉米、莴笋杂菇炒肉、清蒸黄立鱼，青菜。菜摆上桌子首先请柯爷爷坐下，把鱼汤给老人盛上，义工们把鱼刺挑净给老人吃，夹老人爱吃的菜到他碗里，大家围着老人有说有笑其乐融融，共享天伦，柯爷爷吃得很开心。吃完晚饭后，我们清洗好碗盘，擦干净桌子放好，收拾好一切，就和柯爷爷告别了，爷爷依依不舍的和我们每个人握手，深情地欢迎我们常来，一直目送着我们离开村口不忍说再见。

世界上有一群老人，他们在本该儿女相陪，老伴相依的年龄因为各种原因独居终老，他们有的生活不能自理，有的只是需要别人的一句关心和问候就很满足了。通过这次爱心私房菜活动让我感到做义工的举手之劳对老人们特殊的亲情关怀的意义，愿天下老人老有所依。（本文由实习义工袁小雅所写）