李易希《一周茶事》第8期
一
12月16号，国家职业资格认证“茶艺师”一项被国务院取消了，茶行业内有人想哭有人喝彩。但站在行业发展的角度看，政府终于做了一件实事，把对行业进行评比审定的权力交回给行业本身的权威机构去做，让行内人评价行内人。不象以前，你一个教植物学的去教别人如何泡茶，简直贻笑大方，也是大陆没有真正的茶艺大师的原因之一。
二
配合茶道人家店庆，以回馈茶户的名义和代理厂家沟通，搞了一个茶品促销活在，把原来二百多元的茶品零售单价降到百零元。在这么低迷的行情下原本不抱什么期望的，只是单纯的想做个方案给自己的客户，所以都不做什么推广活动广告。却不成想茶友反应热烈，纷纷在微圈晒幸福，惹出了个销售小阳春。有点意外。从这个侧面可以看到我市的茶友群体确实是壮大了，对茶品口碑和质量也非常看重。茶品质量过硬，性价比高的茶品还是不用担心销售的。产品质量+接地气的价格=可持续性发展
三
余生太长，尽量和有趣的人在一起。这个世界上，好看的壶很多，但有趣的壶很少。有一群凭真手艺吃饭的人，坚持想把优秀的作品分享给紫砂壶爱好者和收藏者们。他们坚持只有手工制作的、泥料品质好的紫砂才能算做真正的紫砂。
四
著名的茶人黄刚说：“所谓专家永远是相对的、也是有局限的。研究土壤的未必懂种植，研究茶树的未必懂制茶，研究制茶的未必懂微生物与仓储，研究微生物与仓储的未必了解茶史，了解茶史的未必懂品鉴，会品鉴的未必能在美学层面上真正懂茶。尺有所短，寸有所长，从业者各自找准位置发挥作用即可”。可是，时代发展的太快，原来一切按部就班的思维都在互联网的冲击下巅覆了。在淘宝挂个名就是总裁了、在茶山挂个牌子就成地主了、在论坛粘几贴就成学者了、在电视左下角闪两次幕就成著名企业了、出本骂人的书就成大师了、跑到茶区转一圈就教会当地人制茶了！恍惚间人生好似回到大跃进时代。人有多大胆，地有多大产。在幻彩的人生泡沫没有破裂之前，只能说一句：茶圈很乱。
五
无印良品在中国大陆的业态越来越多了。12 月 19 日，他们将在上海大悦城开张一家 Cafe MUJI——主打饮品的店。 Cafe MUJI 面积不到 200 平方米，有 52 个座位。它的主打不是食物或者甜品饮料，是茶和精品咖啡这样看起来“严肃”而“性冷淡”的饮品。菜单上，六种现泡茶以壶为单位出售——这和我们之前报道过的新兴茶饮连锁 Vital Tea、InWe 和“彼此的茶”都不太一样（它们更多的是单杯出售）。无印良品（上海）新规事业部经理张伟栋介绍：茶叶是中国 Cafe MUJI 和日本不一样的地方，日本 Cafe MUJI 并不出售这些茶叶。而在货架出售茶叶包括西湖龙井、安溪铁观音、茉莉花茶、凤凰单枞、普洱和滇红等。茶的价格（100 克）在 80 ~200 元不等。
六
调查显示，在北上广深20-45岁的群体中，40%的人有喝茶的习惯。未来，有超过70%的年轻人有茶叶消费意愿，面向年轻群体的茶叶消费市场前景一片广阔。而传统的茶叶第一次借助互联网营销，声称特别邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师，包括西湖龙井制茶大师戚国伟、黄山毛峰传统制作技艺第49代传承人谢四十、中国普洱茶终身成就大师邹炳良等、在央视做足了广告营销的小罐茶，虽然其售价并不便宜，一款24个小罐包装的茶叶售价1000元，算下来一斤茶要卖5000多元。但也不影响它在各大城市的扩张布点步伐。
七
2016年盈信堂－茶道人家茶空间设计大赛明天就可以在@茶道人家订阅号进行推送投票和网上拉赞了。今年的整体水平很高，每个茶席创意与实用性相结合，用材化繁为简，与茶结合得非常紧密。值得期待。
2016.12.26
-
25-00dbfb63d502614a7616fbff30c1ad66 - 7次下载 - 需0积分
-
24-91940cdb7167b84a17afb04b3918bc2f - 6次下载 - 需0积分
-
23-img-cac4abc453b3cac5737e7fd98da433ef - 7次下载 - 需0积分
-
22-psb (2) - 10次下载 - 需0积分
-
21-201942901830394052 - 13次下载 - 需0积分
-
20-194347815796346882 - 11次下载 - 需0积分
-
19-584850046053529145 - 10次下载 - 需0积分
-
17-5485173835969497 - 7次下载 - 需0积分
-
16-192838237404779799 - 9次下载 - 需0积分
-
15-461841757426796290 - 7次下载 - 需0积分
-
14-414516322108918742 - 5次下载 - 需0积分
-
13-321991450702188416 - 9次下载 - 需0积分
-
12-713677517929603186 - 10次下载 - 需0积分
-
11-3392834710670052 - 7次下载 - 需0积分
-
10-c3e8e05 - 10次下载 - 需0积分
-
09-b0deeaa - 13次下载 - 需0积分
-
08-304f5b2 - 9次下载 - 需0积分
-
07-812050639354722941 - 8次下载 - 需0积分
-
06-858021321465169160 - 12次下载 - 需0积分
-
05-715713316968760996 - 9次下载 - 需0积分
-
04-343043645935130566 - 6次下载 - 需0积分
-
03-773792121566492188 - 8次下载 - 需0积分
