提高茂名农产品深加工的建议

茂名盛产水产品， “三高农业”蓬勃发展，荔枝、香蕉、龙眼等“岭南佳果”驰名中外，是中国水果生产基地，水产养殖享誉盛名，是“中国罗非鱼之都”。许多农产品，尤其是菜、果、瓜、鱼、虾等，大多是以鲜活形式上市的。这些农产品含水量高，营养丰富，极易腐烂变质，而且大量的农产品需要运往市场销售。如何提高茂名农产品的市场竞争力是一个急需解决的问题。要尽快提高茂名农产品深加工的技术水平，应从以下几方面努力。

　　1.积极引进、消化先进技术，增强自主能力

　　引进先进技术和设备要有的放矢，不要盲目行事，重复引进。

　　2.加强基础研究与科研开发，重视试验基地建设

　　加速科技队伍建设，对现有的科技人才进行必要的培训，避免出现人才紧缺的现象。做到这些才有可能确保产品质量的提高，并逐渐建立起更规范的科研生产体系，加强行业科技开发和成果转化率。

　　3.政府加以鼓励

　　可以采取土地优惠、税收优惠、建设园区等方式，招商引资、筑巢引凤。