猪杂汤
没有吃早餐的习惯，难得朋友小聚邀请，便去市集寻找一个方便的档口小坐。十块钱一份的猪杂汤便能解决。
关于猪杂可以分两大类，一类是本地的猪，新鲜而价格不菲，而另一类是冰冻的，比如越南走私过来的，口感差点，但是进货价格实惠。这些信息是朋友告知，至于实情，只有老板知道。
屌丝的群体很多，十元的快餐很适合他们，所以大街小巷都开着快餐店，猪杂汤便是其招牌之一，不管是我们这些四五线城市或是北上广深一线城市，主要低收入群体所在，他们就有市场。
有点钱的选择茶馆饮茶，猪杂汤不入流，各种小吃点心充斥桌面。但是转头便有很多人的正餐选择猪杂汤，因为茶馆吃饭价格不是大众可以接受的，不能常态化。
至于快餐店的卫生管理，市场竞争的缘故，店主越来越关注消费者的要求，所以这方面也开始改善，比如保持干净，还开设空调。不逊色于常规的饭店。有利润空间就有激励机制在鼓励人们去改变自己。
不管这猪杂来自哪里，只要让百姓吃得实惠吃得放心便是好猪杂汤，一日三餐便有着落。
关于猪杂可以分两大类，一类是本地的猪，新鲜而价格不菲，而另一类是冰冻的，比如越南走私过来的，口感差点，但是进货价格实惠。这些信息是朋友告知，至于实情，只有老板知道。
屌丝的群体很多，十元的快餐很适合他们，所以大街小巷都开着快餐店，猪杂汤便是其招牌之一，不管是我们这些四五线城市或是北上广深一线城市，主要低收入群体所在，他们就有市场。
有点钱的选择茶馆饮茶，猪杂汤不入流，各种小吃点心充斥桌面。但是转头便有很多人的正餐选择猪杂汤，因为茶馆吃饭价格不是大众可以接受的，不能常态化。
至于快餐店的卫生管理，市场竞争的缘故，店主越来越关注消费者的要求，所以这方面也开始改善，比如保持干净，还开设空调。不逊色于常规的饭店。有利润空间就有激励机制在鼓励人们去改变自己。
不管这猪杂来自哪里，只要让百姓吃得实惠吃得放心便是好猪杂汤，一日三餐便有着落。
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