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    那些记忆中的春耕

    阿哥
    2017-03-16 10:53:38
    → 快速回复 点击数:3341

    那些记忆中的春耕




    春节刚过,那时故乡的河角水库和旱平水库都开闸放水了,各村的田地里的小水沟,就如一条条跑道,清澈的水好像关闭已久的小孩,在小水沟里愉快地唱着歌疯狂地奔跑着。村里的水塘,也满满的,和小伙伴这些时候,就会到水塘边捉蝌蚪。那时候,我会带着一帮小伙伴,在萝卜田地里拨一个大白萝卜,用小刀把萝卜切成一圈一圈的,长度大约有二公分,把削好的小竹片插在萝卜圈上,用一根竹枝从萝卜圈中间穿过,捣了几下,直到萝卜圈可以自由转动,就成了简单的小水车。放到小水沟里,小水车就飞快地转动起来,这时小伙伴们就会欢呼起来,为自己的小制作欢笑。把大萝卜用小刀削成小船,装上硬纸片制成的小帆,在小船尾插上小竹片做成的“舵”有了它,小船在水塘里就直行,不会兜转不前了。玩完了小水车,一帮小伙伴,跟在我后面,欢呼着跑到水塘东岸塘边沿,把小船放于水面上,顺着风,小船头激起了微微的小水圈,小船飞快地朝着水塘的对岸漂移,此时,有小伙伴会跑到对岸把小船捡起来,再跑回东岸边,再把小船放到水面。来回奔驰着,只有欢笑声,没有疲乏的感觉。

    曾听故乡的老人经常说,“到了惊蛰节,锄头不停歇。”故乡人在新年过后不久,便开始撤播谷种,一般撤播谷种的田都是小块地,在家乡又称“秧尾角”。播了谷种后,农人们会用一些破旧衣服,把家里平时装小猪的猪笼,套上破旧衣服,给它戴个草帽,再做红纸做一幅小红旗,插在猪笼的背后,用一根竹杆把它支起来,就成了一个看谷种的假人。还有一种做法,就是用禾草把,扎成人的模样,套上衣服,戴个草帽,用竹杆支起来,这就是平时时所说的稻草人。无论是猪笼做的假人或是稻草人,都是为了吓那些偷吃谷种的鸟。

    年后不久的活,就是种花生,挖田里的蕃薯。故乡把挖田里的蕃薯称“掘早田薯”,这些蕃薯都是在秋收割禾后,再种下的,过完年后,农家人就踩着冰凉的泥土,开始了挖掘。“早田薯”掘起来后,放到专门的房间放置,放置“早田薯”也有讲究的,要房间地底铺上河沙,再把“早田薯”堆放上去,这样到了一定的时间,蕃薯就会特别甜。记得儿时,母亲蒸了一钛煲蕃薯,再在蕃薯面上用小盘子装着鱼干,吃蕃薯时,用蒸熟的鱼干当菜,味道可不一样。

    过完新年后的正月天里,故乡人日间没事,或是吃了晚饭后,都会剥花生米。以前队里分到每户的花生剥壳时,都是称过的。另外一个,在播种花生时,都会在花生米上洒上少许的农药,防止播种的人偷吃花生米。就算有农药,我和小伙伴们也有办法偷吃花生米的,把花生米装到裤袋,等回家时,就把花生米去外皮,炒着吃或者是生吃,那时也是一种快乐。分田单干后,家里剥花生时,一边剥一边吃,或是把花生米大大方方拿去炒熟来吃,无论怎么样,却没有以前那么香了。

    故乡的种花生时间是在新年后,种花生的地方大多是在坡地里,也有在田里种的。把坡地翻了几遍,再耙了几道,分开一垅垅的。播花生种时,一般都是父亲在垅上用一种小锄头快速地挖着小坑,一垅一字排过,可以挖到五个小坑。小孩就跟在后面放上花生种,两粒一个小坑,把花生米准确地扔小坑里,再随脚往小坑一踩。一垅一字排过,都是五个小坑排过。母亲一般是把装有肥土的箕畚挂在面前,也跟着小孩后撤肥。这些操作完成后,再就是大人收垅了。用一把木耙,把垅沟里的坭土往垅面上扣,就完成了种花园生的工作。种完花生,村里的人就外出打工了,清明过后,谷种长成秧苗了,原先种植“早田薯”的田也翻了几遍,闲置的旱地也有水了,都翻起来了,开始了插秧。五花的拨花生或六月的农忙,就是在春天里耕作中悄悄准备好了。

    那些儿时的春耕,虽然漂泊于大都市里,到了春天来了的季节里,记忆就自然从心底里翻出来。坐于茶几前,慢慢地喝着茶,细细让那些记忆中的春耕慢慢重现。


    图片来自网络



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