• 首页
  • 新闻
  • 专题
  • 区域
  • 视频
  • 财经
  • 旅游
  • 宜居
  • 汽车
  • 生活
  • 人文
  • 教育
  • 影像
  • 搜索       

    [【民间故事】]高 力 士 送 荔 (高州民间故事) 周泽明

    点击数:1008
    周泽明
    2018-05-28 08:18:55

    高 力 士 送 荔
    (高州民间故事)

    周泽明


    传说唐代杨贵妃尤爱吃荔枝,每遇荔红时节便派人南下广东采荔枝送京,为送荔跑死数千匹马却不在话下,后来广东高州(旧称高凉潘州)籍的重臣高力士为了将新鲜的荔枝及时送到杨贵妃手里,却引出了一段神奇的故事来。 杨贵妃尝荔据说很挑剔,先看颜色,赤者熟透为最佳;再看肉质,厚实清香,雪白如银,蜜汁流溅者为上乘,再且核小为米最为极品。这样一来却难倒了一班大臣,年年都从广东高州送荔,但每年杨贵妃口味不同,需要不断换新,仍感到不大满意,众大臣不知如何是好。有一次,正遇荔红时节,高力士返高州家乡省亲时,偶听说浮山岭下(今高州市根子镇)有个荔园(今贡园)的荔枝品种极多,有黑味、桂味、糯米糍、白腊、三月红白糖罂等,且这些荔枝有各自特有风味。高力士一听大喜,立即策马扬鞭,来到浮山岭下。果然这里荔林一片接一片,无际无边,犹如误入仙景。高力士迫不及待摘几颗荔枝送入嘴里,顿觉满口清香,蜜汁流溢。饱吃一顿之后连声赞道:“好荔!好荔!上乘之荔!” 此时,高力士欣喜若狂,旋即派人赶回长安向杨贵妃禀告,杨贵妃大悦,即令一队轻骑快马赶赴高州。当高力士将鲜红的荔枝摘下来的时候,却又为荔枝保鲜犯愁,大家都知道荔枝保鲜实际能最多保持二至三天,高州离长安有2000多公里啊! 高力士立即出榜招贤纳士,但三天已过,眼看熟透的荔枝就快变黑了,还毫无消息。
    高力士这几天为采摘荔枝而疲倦不堪,有日中午不知不觉就在荔枝林边的拴马树下睡着了,梦中只见有一老翁风度翩翩而至,在他的耳边吩咐了几句:“瓮能装,竹能装,有水便能到长安……”高力士一觉醒来,没见到什么老翁,只见那匹栓在树上的白马正用舌头舔他的耳边,他惊喜一阵,立即派人到缸瓦店买回上千只瓦瓮,用湿草纸铺垫其内,然后将荔枝一颗颗往里装,再用蜂蜡封闭口盖。顷刻,几十匹高头大马在高力士的大白马的领路下,日夜兼程,尘土飞扬直奔长安,但由于路途遥远,再加上瓦瓮易碎,路上也烂了不少。据说,回到长安的瓦瓮仅剩五十多个,但却也很使杨贵妃惊喜。惊喜的是,总算真正尝到有生以来最上乘的荔枝。
    次年,杨贵妃再催高力士回高州送荔,并吩咐一定要用妥当快捷的方法运送,这时高力士又想起曾在梦中那白发老翁说的“竹可装……”的话语,于是全部改用竹筒子保鲜运荔,并吸取年前运荔的经验,先将上千个两头有节的竹筒用水浸泡二天,等水分充满在竹筒里,再将荔枝一颗颗塞进去,然后用蜂蜡将封口,还用湿过水的麻布一条一条竹筒包牢扎好。这一方法果然真灵,荔枝一直运到长安,丝毫无损,颗颗新鲜,唐玄宗与杨贵妃大悦,杨贵妃吃一口荔枝,就笑一声,与宫中各位大臣饱食一顿荔枝,乐不思归。后来,杨贵妃常要派高力士回家乡探亲,却不在话下。无怪古代著名诗人杜牧写有千古绝句:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这就是高力士从高州送荔到长安的活生生写照,至于为送荔在路上跑死多少马,无法计数,但一个个动人送荔的民间传说却广泛传播开来了。有人说,那托梦的白头老翁不是什么神仙,而是高力士的那匹朝夕相处的大白马。现在还在根子贡园旁边那棵当年栓马树上的一条条缰绳痕迹,隐约可辨。 如今,“妃子笑”已成一个优良品种,然而“妃子笑“这品种就是从高州来的,贵妃爱荔枝,缘起高力士,一点都不假,那句诗是否也可改为“一骑红尘”妃子笑“,无人知是高州来”呢!

    用户评论 (1)