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    腊月故事之祭灶

    居仁堂主
    2019-01-29 13:51:01
    → 快速回复 点击数:2458
    美滋滋吃罢熬菜火烧馍后,是夜最关键的程序是祭灶。
    祭灶必须一家之长亲历亲为,家长必须是男性。
    女不祭灶,女不愿月。
    灶王爷为张奎,灶王奶奶为高兰英,依据是“姜子牙封神,封了张奎、高兰英夫妇为灶王爷灶王奶奶”。其实多数人不管灶王爷灶王奶奶姓什么,只管有灶王爷和灶王奶奶就足够了。
    灶王爷是一家之主。掌管着一家的喜怒哀乐。
    我十七八岁时,夜里回来晚了,母亲就会让我到厨房去呆一会儿。理由是半夜回来,会带一些不好的东西到家,到厨房去,灶王爷作为一家之主,会将这些不好的东西驱逐掉。
    信奉灶王爷为一家之主,证明了中国人民以食为天的信念。也与马斯洛的需求层次论暗合。冰锅冷灶是对人类生命的最大威胁,是天大的事。食是人类生存的需要,是最起码的需求。只有挨过饿,忍过饥的人才真正理解食为天的理论是多么的正确。
    仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱 。没吃没穿,说个大天也没用。
    传说灶王爷腊月二十三上天向玉帝汇报工作,年三十儿才能回来。作为一家之长,要抱一只老公鸡,在晚上九点左右,将鸡头朝着灶门,嘴里要念叨:您老上天言好事,下界保平安,好话多讲,坏话不提。
    祭过灶的鸡,仍然塞进鸡笼里。等到腊月二十七,再把它杀了过年。二十七,杀灶鸡。可见昔日百姓们生活是很平常,过年也就杀一只鸡而已。我在乡下六年,真正过年杀鸡的人家还不多,祭过灶的鸡仍然抱到集市上偷偷地卖掉换钱。
    灶王爷是最亲民的神之一了。肩负着凡人百姓的祸福兴衰,实在的灶王爷,要为凡人作主,为此还必须弄虚作假,只讲成绩,不讲缺点。从这点来看,神仙们也不是万能的。玉皇大帝也不是掐指一算,即知人间百态,还必须要小神们亲自汇报工作。
    真有穷人无鸡祭灶。传说有个笑话。一个穷老头,年二十三了,啥都没有,屋里只有一个萝卜,一棵大葱,到了鸡灶的时候,不得已,他拿着这个萝卜和一棵萄蹲在灶前念叨着说:一个萝卜一棵葱,打发您老上天宫,见了玉皇大帝就说,我老过得真是不中。
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