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    [健康教育]为什么现在,那么多人种百香果?百香果有什么功效与作用?

    点击数:2218
    茂名安泰
    2019-05-08 17:37:00

    百香果不仅具有丰富的营养,而且具有广泛的功能和功能,以及重要的食品治疗价值。那么,你知道果子果的作用和作用吗?水果的营养价值是什么?谁能吃,谁不能吃?

           

    营养丰富的百香果

    百香果营养丰富,尤其含有大量纤维,维生素C和维生素A,其他营养包括:铁、蛋白质、叶酸、镁、磷、钾、B族维生素等。

    一个约18克的紫色百香果含有:

    卡路里:17

    纤维:2克

    维生素C:占日参考摄入量(RDI)的9%

    维生素A:RDI的8%

    铁:RDI的2%

    钾:RDI的2%

    百香果营养成分

    以上这些可能看起来不算多,但这对于一个只有17卡路里的小水果来说,低热量就是它的价值所在。除了纤维,维生素C和维生素A,它还富含许多有益的植物化合物,包括类胡萝卜素和多酚。


    根据美国国立卫生研究院多项研究分析发现,百香果的多酚含量比许多其他热带水果更为丰富,包括香蕉、荔枝、芒果、木瓜和菠萝等。此外,百香果还含有少量的铁。


    人体通常不能很好地吸收植物中的铁元素。然而,百香果中含有大量的维生素C,这种维C可以增强铁的吸收效率。

    营养丰富的百香果

    百香果功效与作用


    百香果的丰富的营养成分意味着它对健康有很大益处。百香果有助于促进消化、改善视力、帮助睡眠、保护心脏、强化骨骼、减少胃部炎症、增强免疫系统、保护血液循环、降低血压、减轻体重并改善大脑功能。


    以下资料部分引自《美国国立卫生研究院》:


    丰富的抗氧化剂


    抗氧化剂可以保护你的身体免受自由基这些不稳定的分子的侵害,大量自由基会损害人体细胞。百香果含有大量的抗氧化剂,特别是富含维生素C,β-胡萝卜素和多酚。



    多酚是一种具有抗氧化和抗炎作用的植物化合物,可以预防慢性炎症和诸如心脏病和癌症等疾病。


    维生素C是另一种重要的抗氧化剂,它有助于维持的免疫系统健康和延缓衰老。


    β-胡萝卜素也是一种重要的抗氧化剂,在人体内被转化为维生素A,对保持良好的视力至关重要。


    另外研究发现摄入大量植物性食物的β-胡萝卜素饮食可以降低某些癌症的风险,包括前列腺癌、结肠癌、胃癌和乳腺癌。



    一、深度清理肠胃

    1、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排挤,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

    2、百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。

    3、二者联合对清除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

    二、排毒养颜

    百香果中富含维生素C,可有效净化机体,避免有害物质在体内沉积,从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分,可以用来扫除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。

    三、缓解疲劳

    百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内许多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食百香果。

    四、减肥瘦身

    食用百香果可以增加胃部饱腹感,淘汰余热量的摄入,而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用百香果有利于改善人体营养吸收布局,低落体内脂肪,达到减肥的目的,从而塑造康健优美体态。

    五、促进代谢

    百香果的超纤维可以或许促进分泌,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的抱病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

    六、有效安神

    由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味,所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。

    七、生津润喉

    百香果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的规复,而且因百香果具有清热解毒,味道酸甜,可生津止渴,食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。

    八、防癌抗癌

    百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长。所以百香果是防癌抗癌的抱负水果。

    九、 提高免疫力

    百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增能人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。


    香果的营养价值

    西番莲含有丰富的营养物质,所有这些都是人体所需要的。比方氨基酸、维生素、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶(SOD)、硒和各种微量元素。此外,它还富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾,又称维生素C的水果之王,口胃独特。其种子酥脆适口,营养丰富。

    西番莲含有酸性和食用纤维,有利于消化系统。对食欲不振、腹胀、便秘有良好的疗效。

    水果中还含有维生素E、番茄红素,这些物质在生殖系统中有非常重要的作用,许多人在夜间比中老年人吃得多,以为晚上醒来的次数显着减少,所以百香果有滋养作用。肾阴。

    百香果的食用禁忌


    1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当审慎吃百香果,以免胃酸过多。

    2、对百香果过敏的人不能吃百香果。

    3、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,不免会吃到果籽。实在百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。

    4、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。


    图文整理自网络,如有侵删。



    慧科(茂名)教育科技有限公司


    慧科(茂名)教育是由广东省营养师协会理事、茂南区政协委员创办的一家集健康信息咨询、教育培训咨询、绿色就医通道等以大健康行业为主营业务(兼营:劳务输出,人力资源培训等,为有需要医疗人材的企业实施第三方外包工作)的一家企业。企业成立的宗旨:传递爱与健康。


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